某出版社との交換会で麻布十番の七尾に行く。
後で調べてみると、ここの料理長は、料理の鉄人にも挑戦者として出演したことがあるらしい。
メニューは無く、12品7,000円のコースのみ。アメリカ式でいえばプレフィックスとでもいうのかな？
上品なお総菜が数品。メインは牛ヒレ(だと思う)ステーキだった。確かに、肉の質は良いモノだったし、全体的に美味しいと思った。
しかし、に、飛び込みではいるような店ではないのかもしれないが、選択肢がまったくないというのも、料理人の押しつけになるわけであまり褒められたものではないと思う。黙って食えという事なんだろうし、メニューが無いことを知っている状態で行くお店なんだろうけど。